Hay que crear un nuevo modelo económico donde los productores sean apoyados y no obstaculizados por el Estado, afirmó este viernes el presidente Nicolás Maduro en el III Encuentro Internacional del Café.
Durante la actividad, el Mandatario anunció el premio al café especial venezolano, -del cual Trujillo resultó ganador estatal-, cuyos primeros tres lugares recibirán apoyo técnico y financiero.
El jefe de Estado, Simón Bolívar de La Carlota, luego de inspeccionar los stands dispuestos en los 3.000 mil metros cuadrados del parque, entregó estadísticas del sector que se ha convertido en el más cotizado a nivel mundial.
Indicó que el primer sector del país que “dio señales de crecimiento, sorpresa, brillo, diversidad de marcas y expansión productiva fue el sector cafetalero venezolano”, recordando que en 2022 hubo algunos que se mostraron escépticos sobre el crecimiento.
“Lo que cuenta es la realidad, y el Café lo que ha hecho es consolidar su crecimiento, diversidad de marcas y calidad”, afirmó el dirigente nacional.
Maduro, quien destacó que la exposición ya es reconocida en el mundo del café gourmet venezolano, destacó los numerosos catadores de café presentes en el evento.
En esta ocasión se reunieron expertos de Colombia, México, Italia, Francia y Guatemala.
2024 es el valor de la inversión que incrementó la producción
Al detallar la producción, el Jefe de Estado señaló que “en 2022 la superficie de cultivo fue de 212.861 hectáreas y se produjeron poco más de 3.600.000 quintales, con un rendimiento de 17 quintales por hectárea, mientras que en 2023 la cifra ascendió a 226.000 hectáreas y 4.77 mil quintales.
Así, indicó, se logró un rendimiento de 18 quintales por hectárea.
Respecto al año en curso (2024), dijo, se han adquirido 237 mil 879 hectáreas y 4 lakh 757 mil quintales.
Estas cifras demuestran que “desde el punto de vista cuantitativo, el crecimiento y la inversión están dando resultados (…) y lo que es bueno, cuanto más crece el café, hoy se produce mejor café”, afirmó el primer mandatario.
El mejor café es el de Los Andes.
Otro dato revelado durante el desarrollo del evento es que los Andes es donde se produce el mejor café y donde mayor producción, en este sentido, los primeros lugares del premio los ocuparon los estados andinos.
Lo que más sorprende al Presidente es que la mayoría de los productores son jóvenes, por eso tiene confianza en los jóvenes.
Castro Soteldo: El mejor café con tres perfiles
En el evento, el ministro de Agricultura Productiva y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, informó que el café venezolano “tiene tres perfiles” que se encuentran entre los mejores del mundo.
Agregó que “vamos a una etapa, en un acuerdo que vamos a concretar, en un proceso de certificación de regiones”, tal como “lo hizo Colombia con su café”, explicando que “las regiones tienen cualidades muy específicas”.
Un nuevo estado de economía diversificada que reside en el productor.
Maduro destacó que es necesario lograr un Estado con una economía diversificada y que apoye al productor y no le ponga trabas.
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