La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA) anunció Está prohibido un tinte sintético conocido como Rojo No. 3 (FD&C Red No. 3).
este tinte Se utiliza en una variedad de platos. Y dales una bebida color rojo cereza.
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Según informes de los medios locales, Esta decisión se basa en investigaciones que indican que el tinte puede causar cáncer en animales de laboratorio. En particular, las ratas macho fueron expuestas a dosis más altas de este aditivo.
La FDA decidió tomar esta medida después de años de campaña por parte de grupos de defensa del consumidor. y activistas que han solicitado una revisión del uso de estos tintes.
Tinte rojo No. 3 utilizado como producto. Cerezas enlatadas para dulces, cereales, cócteles y batidos de fresa.
Aunque aprobaron su uso en alimentación en 1907Los estudios realizados en la década de 1980 demostraron que altas dosis del tinte promovían tumores en ratones.
En 1990, La FDA ya ha prohibido su uso. Debido a este riesgo, su presencia en productos cosméticos, pero también en alimentos, continúa hasta el día de hoy.
Los fabricantes de alimentos tendrán hasta el 15 de enero de 2027 reformular sus productos y eliminar el uso del Rojo No. 3.
Las personas que elaboran medicamentos ingeribles, como suplementos dietéticos y jarabes para la tos, Se les ha concedido un año adicional. En concreto, hasta el 15 de enero de 2028.
La prohibición es parte de un esfuerzo mayor para eliminar la adicción.. Especialmente aquellos que provocan cáncer en investigaciones científicas, siguiendo la Cláusula Delaney que prohíbe expresamente estos aditivos.
La decisión de la FDA fue bien recibida por los grupos de defensa de la salud pública. Argumentaron que la prohibición debería haberse adoptado antes.
Peter Lurie, presidente del Centro para la Ciencia de Interés Público (CSPI). Señaló que eliminar el tinte ayuda a eliminar un peligro innecesario del suministro de alimentos estadounidense.
sin embargo, Algunos expertos señalan que aún queda mucho por hacer En cuanto a revisar otros tintes sintéticos en uso.